Name: أومليت بالفطر والجبن
Ingredients: 2 tbsp. سمنة; 1/2 lb. يُنظف الفطر ويُقطع ويُقطع إلى شرائح رفيعة; 1 clove الثوم المفروم أو المطحون; 1/4 tsp. زعتر; 1/4 tsp. إكليل الجبل المطحون; 1 tbsp. نبيذ أبيض جاف; الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج حسب الرغبة; 4 البيض للضرب; 1 tsp. لبن; 1/2 c. - جبنة غرويير أو بارميزان مبشورة; بقدونس طازج مفروم (للتزيين)

أومليت بالفطر والجبن

👁️ 5 مشاهدة

عجة الفطر والجبن هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. زبدة ، 1/2 رطل فطر ، منظف ومقطع ومقطع إلى شرائح رفيعة ، 1 فص ثوم مفروم أو يوضع في مكبس ، 1/4 ملعقة صغيرة. زعتر و 1/4 ملعقة صغيرة. إكليل الجبل المطحون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.