Запеканка из баклажанов от госпожи Грабиной
Запеканка из баклажанов от госпожи Грабиной – в меру легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 2 баклажанов среднего размера, 1/2 фунта маргарина, 1 средней нарезанной луковицы, 2 яиц и 2 кубиков говяжьего бульона, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Баклажаны очистите и нарежьте кубиками.
Отварить в подсоленной воде до готовности.
Осушать.
Обжарьте нарезанный лук на сливочном масле до мягкости, но не до коричневого цвета.
Добавьте к баклажанам.
Растворите бульонные кубики в 1 1/2 стакана горячей воды, затем залейте приготовленным рисом.
Дать постоять 10 минут. Добавьте 2 целых яйца в смесь баклажанов.
Дав рису застыть, добавьте его в смесь баклажанов.
Выложить в смазанную маслом форму для запекания.
Сверху посыпьте хлебными крошками или крекерами.
Запекайте до готовности яиц.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий