Mrs. Grabins Auberginenauflauf
Mrs. Grabins Auberginenauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 2 mittelgroßen Auberginen, 1/2 Pfund Margarine, 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt, 2 Eiern und 2 Rinderbrühwürfeln und liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Auberginen schälen und in Würfel schneiden.
In Salzwasser kochen, bis es weich ist.
Abfluss.
Gehackte Zwiebeln in Butter kochen, bis sie weich, aber nicht braun sind.
Zur Aubergine hinzufügen.
Brühwürfel in 1 1/2 Tassen heißem Wasser auflösen und über den gekochten Reis gießen.
10 Minuten stehen lassen. 2 ganze Eier zur Auberginenmischung geben.
Nachdem der Reis fest geworden ist, geben Sie ihn zur Auberginenmischung.
In eine gefettete Auflaufform geben.
Mit Brot oder Crackerbröseln belegen.
Backen, bis die Eier fertig sind.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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