Mousse de chocolate (mousse de chocolate)
Mousse Au Chocolat(Mousse de Chocolate) é um jantar fácil. Feito com 1/4 libra de chocolate amargo ou semidoce, 4 gemas, 4 claras de ovo, 4 colheres de sopa. manteiga amolecida e 2 colheres de sopa. grand marnier, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Quebre o chocolate em pequenos pedaços e coloque num prato. Cubra com outro prato.
Pratos sobre uma panela com água fervente e deixe
10 minutos até o chocolate derreter. Bata as gemas na batedeira até ficarem bem grossas.
Junte a manteiga, o licor de laranja e o chocolate derretido. Bata as claras até formarem picos suaves.
Dobre a mistura de chocolate nas claras com uma colher de pau. Divida a mistura em 6 pratos pequenos.
Horas antes de servir.
Serve 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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