Kraut enlatado da mãe
Mother'S Canned Kraut é um jantar fácil. Feito com repolho, 1 colher de chá. sal por frasco, 1 colher de chá. açúcar por pote e água fervente, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Pique o repolho tão fino quanto preferir.
Embale o repolho cru em potes e adicione 1 colher de chá de sal e 1 colher de chá de açúcar a cada litro. Encha os potes com água fervente.
Aqueça as tampas e coloque-as bem em potes.
Coloque o kraut enlatado em um local fresco e escuro e deixe fermentar. Não se preocupe se alguns potes borbulharem e vomitarem (coloque papel sob os potes de fermentação para proteger a superfície).
Desfrute de um bom chucrute.
Não é necessário cozinhar ou pressionar o kraut.
🍷 Combinações Perfeitas
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