母の缶詰クラウト
お母さんの缶詰クラウトは簡単な夕食です。キャベツ、小さじ1で作ります。塩は瓶ごとに小さじ1。瓶ごとの砂糖と沸騰したお湯を使用するこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
キャベツはお好みの細切りにします。
生のキャベツを瓶に詰め、各クォートに小さじ1杯の塩と小さじ1杯の砂糖を加えます。瓶に沸騰したお湯を入れます。
蓋を加熱し、瓶にしっかりと置きます。
缶詰のクラウトを冷暗所に置き、発酵させます。一部の瓶が泡を立てて吹き出しても心配する必要はありません (表面を保護するために発酵瓶の下に紙を置きます)。
美味しいクラウトをお楽しみください。
クラウトには調理や圧力をかける必要はありません。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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