Kraut enlatado de la madre
Mother'S Canned Kraut es una cena fácil. Elaborado con repollo, 1 cucharadita. sal por frasco, 1 cucharadita. azúcar por frasco y agua hirviendo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Pica el repollo tan fino como prefieras.
Empaque el repollo crudo en frascos y agregue 1 cucharadita de sal y 1 cucharadita de azúcar a cada litro. Llena los frascos con agua hirviendo.
Caliente las tapas y colóquelas firmemente en los frascos.
Coloque el kraut enlatado en un lugar fresco y oscuro y déjelo fermentar. No se preocupe si algunos frascos burbujean y vomitan (coloque papel debajo de los frascos de fermentación para proteger la superficie).
Disfrute de un buen kraut.
No es necesario cocinar ni presionar el kraut.
🍷 Maridajes Perfectos
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