خبز القرد من الصفر

خبز القرد من الصفر

⏱️ جاهز في 55 min 🥄 تحضير 20 min 🔥 طهي 35 min 👥 10 حصص 👁️ 26 مشاهدة

لزج، خبز القرد بالكراميل الذي ينفصل بسهولة عندما تمسك قطعة منه! تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#خبز #أقل من ساعة #فطور
👨‍🍳 طريقة التحضير

دهن صينية أنبوبية مخددة (مثل Bundt®) بالزيت النباتي قليلًا.

يُمزج الماء الدافئ والخميرة وملعقة صغيرة من السكر في وعاء كبير.

اسمحوا الوقوف حتى شمبانيا ورغوة، حوالي 5 دقائق.

أضيفي كوبًا واحدًا من الدقيق والحليب الدافئ والبيضة و3 ملاعق كبيرة من السكر والزبدة والملح ومستخلص الفانيليا.

اخلطي جيدًا قبل إضافة 2 1/2 كوب دقيق متبقي.

تخلط وتعجن حتى تتجمع العجينة في كرة.

غطيها بغطاء بلاستيكي واتركيها في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة.

افردي العجينة على سطح مرشوش بقليل من الدقيق ثم اضغطي عليها برفق حتى تفرغ.

تُقسم العجينة إلى كرات صغيرة أو متوسطة.

اخلطي السكر البني والقرفة معًا في وعاء صغير.

تُغمس كل كرة من العجين في الزبدة المذابة، ثم تُرفع بالشوكة، ثم تُلف في خليط السكر حتى تتغلف جيدًا.

رتب في المقلاة المجهزة.

غطيها بغطاء بلاستيكي أو قطعة قماش مبللة واتركيها حتى تتضاعف تقريبًا، حوالي 45 دقيقة.

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً، لمدة 35 دقيقة تقريباً.

اقلبها على طبق كبير. تبرد لمدة 10 دقائق قبل التقديم.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥗 أطباق جانبية

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.