モンキーブレッド
モンキーブレッドは、適度に簡単なディナーです。 2/3cで作りました。砂糖、1/2c。ぬるま湯、小さじ1塩、1c。熱した牛乳と溶き卵 2 個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きなボウルに牛乳、ジャガイモ、ショートニング、砂糖、塩を入れて混ぜます。冷からぬるま湯まで。
水で柔らかくしたイーストを加えます。
卵を加えます。小麦粉1 1/2カップを加え、よく混ぜます。
さらに小麦粉を加えます。ビート。
小麦粉をさらに加えて堅い生地を作ります。
台の上に取り出してよくこねます。
油を塗ったボウルに生地を置きます。生地の上にグリースを塗ります。蓋をして2時間発酵させます。
打ち粉をした台の上に取り出し、1/2インチの厚さに丸めます。
2インチのダイヤモンド型にカットします。
反対側の端を引っ張って伸ばします。
溶かしたバターに浸し、バターを塗ったリング型に交互に並べます。
2倍になるまで発酵させます。
400°で30分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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