خبز القرد
خبز القرد هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2/3 ج. السكر، 1/2 ج. ماء فاتر، 1 ملعقة صغيرة. ملح، 1 ج. الحليب المبشور و2 بيضة مخفوقة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اخلطي الحليب والبطاطس والسمن والسكر والملح في وعاء كبير. بارد إلى فاتر.
أضيفي الخميرة المذابة في الماء.
أضف البيض. أضف 1 1/2 كوب من الدقيق واخفقه جيدًا.
أضف المزيد من الدقيق. يهزم.
أضف المزيد من الدقيق للحصول على عجينة قاسية.
اتجه على السبورة واعجن جيدًا.
ضعي العجينة في وعاء مدهون. دهن الجزء العلوي من العجين. يغطى ويترك ليرتفع لمدة ساعتين.
اقلبها على لوح مطحون ولفها بسمك 1/2 بوصة.
قطع إلى أشكال الماس 2 بوصة.
اسحب الأطراف المتقابلة للاستطالة.
تغمس في الزبدة المذابة وتوضع بالتناوب في القالب الدائري المدهون بالزبدة.
دعها ترتفع حتى تتضاعف.
أخبز في 400 درجة لمدة 30 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً