बंदर की रोटी
मंकी ब्रेड एक मामूली आसान डिनर है। 2/3 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 1/2 सी. गुनगुना पानी, 1 चम्मच. नमक, 1 सी. पका हुआ दूध और 2 फेंटे हुए अंडे, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक बड़े कटोरे में दूध, आलू, शॉर्टिंग, चीनी और नमक मिलाएं; ठंडा से गुनगुना।
पानी में नरम किया हुआ खमीर डालें।
अंडे जोड़ें; 1 1/2 कप आटा डालें और अच्छी तरह फेंटें।
अधिक आटा जोड़ें; मारो।
सख्त आटा गूंथने के लिए और आटा मिला लें.
इसे एक बोर्ड पर निकालें और अच्छी तरह गूंद लें।
आटे को चुपड़े हुए कटोरे में रखें; आटे के ऊपर चिकनाई लगायें; ढककर 2 घंटे के लिए उठने दें।
आटे वाले बोर्ड पर निकालें और 1/2-इंच की मोटाई में बेल लें।
2 इंच के हीरे के आकार में काटें।
लम्बा करने के लिए विपरीत सिरों को खींचें।
पिघले हुए मक्खन में डुबोएं और मक्खन लगे रिंग मोल्ड में बारी-बारी से रखें।
दोगुना होने तक उठने दें.
30 मिनट के लिए 400° पर बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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