Обезьяний хлеб
Обезьяний хлеб — это умеренно легкий ужин. Сделано с 3 гр. непросеянной муки, 2 ст. сахар, 1 ч. л. соль, 1 упак. сухих дрожжей и 2 ст. размягченного сливочного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смажьте маслом рифленую форму для трубок на 12 чашек.
В большой миске смешайте на низкой скорости 1 1/2 стакана муки, сахар, соль, дрожжи, воду, маргарин и яйцо до увлажнения.
Взбивайте 3 минуты на средней скорости.
Вручную вмешайте оставшуюся муку.
Вымешивайте тесто на посыпанной мукой поверхности около 1 минуты.
Нажмите или раскатайте до прямоугольника размером 15 х 12 дюймов.
Разрежьте тесто на ромбы, сделав диагональные надрезы шириной 2 дюйма поперек теста.
Растопите еще 1/3 стакана сливочного масла; обмакните каждый кусок теста в сливочное масло и положите на дно формы для трубочек.
Поместите достаточное количество кусочков в форму, чтобы получился первый слой, затем посыпьте маком.
Повторяйте, пока не будут использованы все заготовки теста.
Крышка; дайте подняться в теплом месте, пока оно не увеличится вдвое.
Выпекайте 20–25 минут в разогретой до 375° духовке.
Круто 2 минуты.
Инвертировать.
Подавайте теплым.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий