خبز القرد
خبز القرد هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 ج. دقيق غير منخول، 2 ملعقة كبيرة. سكر 1 ملعقة صغيرة. ملح، 1 كجم. الخميرة الجافة و 2 ملعقة كبيرة. الزبدة المخففة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
دهن صينية أنبوبية سعة 12 كوبًا بالزبدة.
في وعاء كبير، اخلطي 1 1/2 كوب من الدقيق والسكر والملح والخميرة والماء والسمن والبيض بسرعة منخفضة حتى يبلل.
فاز لمدة 3 دقائق بسرعة متوسطة.
حرك الدقيق المتبقي باليد.
اعجن العجينة على سطح مرشوش بالدقيق لمدة دقيقة واحدة تقريبًا.
اضغط أو افرد إلى مستطيل مقاس 15 × 12 بوصة.
قطع العجين إلى قطع الماس عن طريق قطع قطع قطرية 2 بوصة عبر العجين.
تذوب 1/3 كوب إضافي من الزبدة. تُغمس كل قطعة من العجين في الزبدة وتوضع في قاع القالب الأنبوبي.
ضعي قطعًا كافية في المقلاة لعمل الطبقة الأولى، ثم رشيها ببذور الخشخاش.
كرر حتى يتم استخدام جميع قطع العجين.
غطاء؛ نتركها ترتفع في مكان دافئ حتى تتضاعف.
تُخبز لمدة 20 إلى 25 دقيقة في فرن محمى على حرارة 375 درجة.
بارد 2 دقيقة.
عكس.
يقدم دافئا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً