ママのバターと卵のパン

ママのバターと卵のパン

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Momma's Butter And Egg Bread は、適度に簡単なディナーです。 2パックで作りました。イースト、1/2 c。温水、1c。水、1/2c。バターと1c。冷水で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

イーストを1/2カップの温水で柔らかくします。

脇に置いておきましょう。

1カップの水とバターを沸騰させます。

バーナーを消します。

脇に置いておきましょう。

冷ましてから温めてください。

大きなボウルに、1カップの冷水、砂糖、塩、卵を入れて混ぜます。

これに、水、バター、イーストを加えます(イーストが死滅するほど水が熱すぎないことを確認してください)。

生地を形成するのに十分な小麦粉をかき混ぜます。

小麦粉をまぶした台の上に置き、10〜15分間こねます。

必要に応じて小麦粉を追加し続けます。

暖かい場所に置き、2倍になるまで発酵させます。

パンチして再度こねます。

ロールまたはパンの形に成形します。

2倍になるまで発酵させます。

350度のオーブンできつね色になるまで焼き、ロールパンは約25分、パンは約1時間焼きます。

冷却ラックで冷却します。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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