Mom Gumbo
Moma Gumbo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 colheres de sopa. gotas de bacon, 4 colheres de sopa. farinha, 2 cebolas médias cortadas em cubos, 2 pimentões médios cortados em cubos e 2 libras de quiabo fatiado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
O segredo está no roux.
Doure a farinha nas gotas de bacon até dourar.
Adicione a cebola, o tomate, o aipo, o alho e o pimentão.
Cozinhe e mexa frequentemente por 15 minutos.
Coloque o roux em uma panela maior; adicione 3 litros de água e metade do camarão, da carne de caranguejo e do quiabo.
Cozinhe lentamente por 2 horas (quanto mais tempo, melhor).
Então, 30 minutos antes de servir, adicione o restante do camarão, da carne de caranguejo e do quiabo.
Sirva com arroz quente.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário