Pudim de Yorkshire da mamãe
Pudim de Yorkshire da mamãe é um jantar fácil. Feito com 3 ovos, 1 c. farinha de trigo, peneire e meça 1 c. leite, 3/4 colher de chá. sal e 1/2 xícara. gotejamentos quentes da torrefação, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Pré-aqueça o forno a 450°.
Em uma tigela grande, bata levemente os ovos com a batedeira; bata em 1 xícara de leite.
Peneire e meça 1 xícara de farinha de trigo.
Peneire novamente na mistura de leite e ovo com sal.
Bata até ficar homogêneo.
Meça 1/2 xícara de gotas quentes de uma assadeira de 13 x 9 x 2 polegadas.
Despeje a massa do pudim na assadeira.
Asse a 450° por 20 a 25 minutos.
Corte em quadradinhos e sirva com rosbife e molho.
🍷 Combinações Perfeitas
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