माँ का यॉर्कशायर पुडिंग
मॉम्स यॉर्कशायर पुडिंग एक आसान डिनर है। 3 अंडों से बना, 1 सी. मैदा, छान लें, फिर मापें, 1 सी. दूध, 3/4 चम्मच. नमक और 1/2 सी. भूनने से टपकने वाली गर्म बूंदों के कारण, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
👨🍳 विधि
ओवन को 450° पर प्रीहीट करें।
एक बड़े कटोरे में, अंडे को एग बीटर से हल्का सा फेंटें; 1 कप दूध में फेंटें.
1 कप मैदा छान कर माप लीजिये.
नमक के साथ दूध-अंडे के मिश्रण में दोबारा डालें।
तब तक मारे जब तक चिकना हो जाए।
13 x 9 x 2 इंच के पैन में भूनने पर 1/2 कप गरम टपकन मापें।
पुडिंग बैटर को पैन में डालें.
450° पर 20 से 25 मिनट तक बेक करें।
चौकोर टुकड़ों में काटें और रोस्ट बीफ़ और ग्रेवी के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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