мамина печень
Mom’s Liver — умеренно легкий ужин. Сделано из 2 фунтов говяжьей печени, 10 полосок бекона, 1 гр. мука, 1/2 ч. л. тимьяна и 1 ч. л. приправа, соль, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
👨🍳 Приготовление
Обжарьте бекон до хрустящей корочки и слейте воду, сохраняя жир.
Смешайте в миске муку, тимьян и соль.
Нарежьте печень полосками толщиной 1/2 дюйма.
Обмакните печень в лимонный сок, обваляйте мучной смесью. Обжарьте на жире от бекона (при необходимости добавьте немного растительного масла) до готовности.
Посыпьте печень сверху нарезанным луком и накрошенным беконом.
Служить.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий