お母さんの肝臓
お母さんのレバーは、ほどよく簡単な夕食です。 2ポンドの牛レバー、ストリップベーコン10枚、C.1枚で作ります。小麦粉、小さじ1/2。タイムと小さじ1。味付け塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
ベーコンをカリカリになるまで炒め、油を残します。
ボウルに小麦粉、タイム、調味料塩を入れて混ぜます。
肝臓を1/2インチの細片に切ります。
レバーをレモン汁に浸し、小麦粉をまぶします。ベーコングリースで揚げます（必要に応じて食用油を少し加えます）。
レバーの上にみじん切りの玉ねぎと砕いたベーコンを振りかけます。
仕える。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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