माँ की नारियल क्रीम पाई

माँ की नारियल क्रीम पाई

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मॉम्स कोकोनट क्रीम पाई एक मामूली आसान डिनर है। 1 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 4 बड़े चम्मच। कॉर्नस्टार्च, 2 बड़े चम्मच। मैदा, चुटकीभर नमक और 3 सी. दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।

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👨‍🍳 विधि

चीनी, कॉर्नस्टार्च, आटा और नमक मिलाएं।

धीरे-धीरे दूध डालें।

अच्छी तरह मिला लें.

एक भारी सॉस पैन में मध्यम आंच पर तब तक पकाएं जब तक कि मिश्रण गाढ़ा न हो जाए और लकड़ी के चम्मच के पिछले हिस्से पर चढ़ न जाए। (इस मिश्रण को पकाते समय लगातार हिलाते रहें।) आंच से उतार लें।

अंडे की जर्दी फेंटें.

धीरे-धीरे हिलाते हुए अंडे की जर्दी में 1 कप भरावन डालें।

सॉस पैन में बची हुई फिलिंग में अंडे की जर्दी का मिश्रण डालें।

मध्यम आँच पर, अच्छी तरह हिलाते हुए पकाएँ, जब तक कि भरावन गाढ़ा न हो जाए और चम्मच हिलाने पर भरावन में निशान न रह जाए।

वेनिला, मार्जरीन और नारियल डालें।

पके हुए खोल में डालें.

अपनी पसंदीदा मेरिंग्यू बनाने के लिए अंडे की सफेदी का उपयोग करें।

ऊपर से मेरिंग्यू भरें और 350° पर लगभग 10 मिनट तक या मेरिंग्यू के भूरा होने तक बेक करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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