妈妈的发酵粉饼干
这是我妈妈经常做的食谱。我喜欢用黄油味的起酥油,但你也可以用普通的。你得到的饼干数量取决于你制作的饼干的大小和厚度。我女儿喜欢我做小一点的。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 450 华氏度(230 摄氏度)。
在碗中混合面粉、发酵粉和盐。
加入起酥油,搅拌成小块。
一次加入一点牛奶,搅拌直至形成球状。
在撒了面粉的板上擀成 1/4 英寸到 1/2 英寸厚。
切成所需的大小并浸入融化的起酥油中。
将饼干放在未抹油的烤盘上。
在 450 华氏度(230 摄氏度)下烘烤 12 至 15 分钟。
变化:对于酥饼,在面团中加入 2 汤匙糖,然后将面团擀成 1/2 英寸厚。
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