Repolho Recheado Mamãe-Mamãe
O repolho recheado da mamãe-mamãe é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 repolho inteiro, 1 1/2 kg de carne moída, sal e pimenta, 1 ovo e 1/2 xícara. migalhas de pão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Retire o caroço do repolho e corte-o em folhas.
Cozinhe as folhas no microondas em um pouco de água por 5 minutos para amolecer. Tempere bem a carne moída com sal e pimenta.
Adicione o ovo, 1/2 xícara de pão ralado e a cebola ralada.
Disponha as folhas de repolho e recheie cada folha com carne moída.
Enrole as folhas; prenda com palitos, se necessário.
Corte o restante do repolho e coloque no fundo de uma panela grande.
Coloque os rolinhos de repolho por cima.
Adicione o molho de tomate, a folha de louro, o molho de cranberry, o açúcar mascavo, as passas brancas e uma pitada de sal agridoce.
Sirva com arroz.
Delicioso!
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário