ملفوف أمي أمي المحشو
يعتبر ملفوف Mom-Mom'S Stuffed Cabbage بمثابة عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 ملفوف كامل، 1 1/2 رطل من اللحم المفروم، ملح وفلفل، 1 بيضة ونصف ج. فتات الخبز، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نواة الملفوف ونقطعه إلى أوراق.
تُطهى الأوراق في الميكروويف في كمية صغيرة من الماء لمدة 5 دقائق حتى تصبح طرية. يُتبل اللحم المفروم جيدًا بالملح والفلفل.
أضيفي البيضة ونصف كوب من فتات الخبز والبصل المبشور.
نفرد أوراق الكرنب، ونحشى كل ورقة باللحم المفروم.
نشمر الأوراق. تأمين مع المسواك إذا لزم الأمر.
نقطع ما تبقى من الملفوف ونضعه في قاع وعاء كبير.
ضع لفائف الملفوف في الأعلى.
أضيفي صلصة الطماطم وورق الغار وصلصة التوت البري والسكر البني والزبيب الأبيض وقليل من الأملاح الحلوة والحامضة.
يقدم مع الأرز.
لذيذ!
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً