モックサーロインのヒント
モックサーロインティップスは印象的なディナーです。 1 1/2～2ポンドのラウンドステーキ、大さじ1～2で作ります。食用油、小さじ1/2。塩、小さじ1/4コショウと小さじ1/2。オニオンパウダーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
丸いステーキを一口大に切ります。
重いフライパン（しっかりと閉まる蓋が必要です）に食用油を入れて加熱し、肉を均等に焼きます。
調味料とウスターソースを加えて混ぜ合わせます。水を加えてすべてを沸騰させ、火を最低設定に下げ、鍋に蓋をします。
1時間調理します。
蓋は取り外さないでください。
鍋にスティックマーガリン1/2を入れて溶かし、小麦粉を加え、フォークで中火にかけ、きつね色になるまで混ぜます。
火から下ろします。完了したら、穴付きスプーンで肉を逆さまの蓋に取り出します。
パンの液体を 2 カップ分計ります (2 カップを作るために必要に応じて水を追加します)。
鍋のルーに液体を加えてグレービーソースを作り、泡立つまで中火で絶えずかき混ぜます。
濃すぎる場合は、最大1/2カップの水を加えてもよい。
熱を減らします。
フライパンにマーガリン大さじ2を溶かし、玉ねぎを炒めます。
水気を切ったキノコを加え、ガーリックパウダーを軽くふりかけます。
よく混ぜます。
肉をフライパンに戻し、軽く混ぜながら加熱し、混ぜます。
グレービーソースはマッシュポテトやご飯にかけて食べると最高です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す