Simili Pâté De Foie Gras
Le Mock Pâté De Foie Gras est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb d'abats de poulet ou de foie de poulet, 1 1/4 c. sel, 1/2 c. beurre, 2 c. sauce Worcestershire et 1 c. moutarde, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Laisser mijoter les abats dans l'eau jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 20 minutes pour le foie ; 1 à 3 heures pour le gésier.
Ajoutez le sel quand c'est presque fini.
Refroidir dans le bouillon.
Broyer les abats ou le foie en une pâte lisse ; ajouter le beurre, les assaisonnements et suffisamment de bouillon pour faire une pâte.
Ajoutez plus d'assaisonnements, si vous le souhaitez.
Placer dans un bol en verre graissé et conserver au réfrigérateur.
Le ketchup aux tomates peut être utilisé pour un assaisonnement supplémentaire.
Donne 1 tasse.
🍷 Accords Parfaits
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