Ложный буйабес

Ложный буйабес

👁️ 5 просмотров

Mock Bouillabaisse — впечатляющий ужин. Сделано из 1 гр. филе трески, 1 фунт махи-махи, сливочное масло или маргарин, 1/2 стакана. нарезанный лук и 3 средние моркови, очищенные и нарезанные кусочками по 2 дюйма, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Вымыть размороженную рыбу; осушать.

Разрезать на 2-дюймовые кусочки; отложить. В 2 столовых ложках сливочного масла обжарьте лук до мягкости.

Добавьте морковь, сельдерей, картофель, соль, петрушку, лавровый лист, тимьян, перец и 2 стакана воды.

Доведите до кипения; уменьшите огонь и варите 15 минут.

Добавьте рыбу и вино.

Продолжайте готовить под крышкой около 10 минут или до тех пор, пока рыба не станет легко отделяться вилкой, а овощи не станут мягкими.

Добавьте помидоры и готовьте еще около 3 минут. Переложите рыбу и овощи в нагретую сервировочную миску.

Сохраните бульон.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.