混合海鲜咖喱
混合海鲜咖喱是一顿令人印象深刻的晚餐,只需 35 分钟即可准备好。此食谱由 2 汤匙植物油、1 个中等大小的洋葱(切成两半并切片)、1 汤匙切碎的新鲜姜根、1 汤匙切碎的大蒜和 1 罐(14 盎司)淡椰奶制成,可提供正宗、令人满意的风味。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在大煎锅中用中高温加热油。
在热油中炒洋葱、姜和大蒜,直至洋葱开始变软,持续 2 至 3 分钟。
将椰奶、酸橙汁、咖喱酱和红糖放入洋葱混合物中搅拌,小火煮至稍微收干,约 5 分钟。
将虾、扇贝、芦笋、香菜和盐加入洋葱混合物中搅拌;煮约5分钟,直至虾和扇贝中心不再透明。
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