ミックスシーフードカレー
ミックスシーフードカレーは、わずか 35 分で準備できる素晴らしいディナーです。植物油大さじ2、玉ねぎ(半分に切ってスライス)中1個、生の生姜のみじん切り大さじ1、にんにくのみじん切り大さじ1、ライトココナッツミルク缶1缶(14オンス)で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きなフライパンに油を中強火で熱します。
玉ねぎ、生姜、にんにくを熱した油で玉ねぎが柔らかくなり始めるまで2〜3分間炒めます。
ココナッツミルク、ライムジュース、カレーペースト、ブラウンシュガーを玉ねぎの混合物に入れてかき混ぜ、沸騰させ、わずかに減るまで約5分間煮ます。
エビ、ホタテ、アスパラガス、コリアンダー、塩を玉ねぎ混合物に加えて混ぜます。エビとホタテの中心が透明でなくなるまで約5分間煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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