Смешивайте и подбирайте блюда

Разогрейте духовку до 425°F (220°C).

В средней миске смешайте сладкий картофель с оливковым маслом, солью и перцем. В отдельной средней миске смешайте перец с оливковым маслом, солью и перцем.

Переложите картофель и перец на противень, застеленный пергаментной бумагой.

На отдельный лист пергаментной бумаги положите курицу, затем добавьте оливковое масло, чеснок, соль и перец и натирайте, пока курица не будет полностью покрыта ею.

Заверните курицу в пергаментную бумагу, сложив ее пополам и скрутив открытые концы вместе.

Выложите курицу на противень и запекайте 25 минут.

Аккуратно выньте курицу. На разделочной доске нарежьте курицу кубиками.

В среднюю миску добавьте тахини, чеснок, соль, перец, лимонный сок и воду.

Хорошо перемешайте, затем разложите соус тахини по 2 порционным контейнерам.

Добавьте сальсу в 2 одноразовых контейнера.

Чтобы собрать миску с куриным буррито, добавьте половину коричневого риса, половину курицы, половину перца, половину черной фасоли и половину помидоров. Подавайте с сальсой.

Чтобы собрать вегетарианскую обертку, добавьте оставшийся коричневый рис, половину сладкого картофеля, половину перца, оставшуюся часть черной фасоли, половину оставшихся помидоров и цельнозерновую лепешку. Подавайте с сальсой.

Чтобы собрать карман из куриного лаваша, добавьте половину киноа, половину курицы, половину нута, оставшиеся помидоры, половину огурцов, ½ салата и цельнозерновой лаваш. Подавайте с соусом тахини.

Чтобы собрать миску с вегетарианскими зернами, добавьте оставшуюся киноа, оставшийся сладкий картофель, оставшийся нут, оставшиеся помидоры, оставшиеся огурцы и оставшийся салат. Подавайте с соусом тахини.

Храните в холодильнике до одной недели, затем достаньте и разогрейте, когда будете готовы к употреблению.

Наслаждаться!