ミシシッピーマッドケーキ
ミシシッピ マッド ケーキは、適度に簡単なディナーです。 2cで作りました。小麦粉、小さじ1重曹、塩ひとつまみ、c.砂糖と5オンス甘くないチョコレートを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ボウルに小麦粉、重曹、塩ひとつまみを合わせてふるいにかけます。
ダブルボイラーの上部で沸騰したお湯の上に置き、コーヒーとバーボンを5分間加熱します(これによりアルコールの大部分が除去され、残りはベーキングによって除去されます)。
細かく切ったチョコレートとバターを加え、チョコレートとバターが溶けて滑らかになるまでかき混ぜながら加熱します。
鍋を火から下ろし、砂糖を加えて混ぜます。
混合物を3分間冷却し、電動ミキサーのボウルに移します。
小麦粉混合物をチョコレート混合物に一度に1/2カップずつ加え、中速で混ぜ、1分間混ぜ続けます。
卵とバニラを加え、滑らかになるまで生地を混ぜます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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