Rolinhos Milagrosos
Miracle Rolls é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 pacotes. fermento seco ativo (1/4 onça cada), 1/2 xícara. água morna (110~ a 115~), 5 c. farinha com fermento, 1/4 xícara. açúcar e 1 colher de chá. bicarbonato de sódio, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Dissolva o fermento e o açúcar em água morna; reserve.
Em uma tigela grande, misture a farinha e o bicarbonato de sódio.
Corte a gordura vegetal no liquidificador até que a mistura fique parecida com uma farinha grossa.
Junte a mistura de fermento e açúcar e o leitelho.
Misture bem.
Desenforme sobre uma superfície levemente enfarinhada.
Amasse levemente algumas vezes.
Role com espessura de 1/2 polegada.
Corte com cortador de biscoitos.
Coloque em uma assadeira levemente untada.
Deixe crescer em local aquecido por cerca de 45 minutos.
(Pode fazer a massa na noite anterior e levar à geladeira.
No dia seguinte, dê um soco, modele os rolos; deixe crescer e assar.)
Asse a 400° por 10 minutos.
Rende 4 dúzias.
🍷 Combinações Perfeitas
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