Rollos milagrosos
Miracle Rolls es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 paquetes. levadura seca activa (1/4 oz cada una), 1/2 c. agua tibia (110~ a 115~), 5 c. harina con levadura, 1/4 c. azúcar y 1 cucharadita. bicarbonato de sodio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Disuelva la levadura y el azúcar en agua tibia; dejar de lado.
En un tazón grande, combine la harina y el bicarbonato de sodio.
Corte la manteca con una batidora de repostería hasta que la mezcla parezca una harina gruesa.
Agregue la mezcla de levadura y azúcar y el suero de leche.
Mezclar bien.
Colocar sobre una superficie ligeramente enharinada.
Amasar ligeramente unas cuantas veces.
Enrolle hasta obtener un grosor de 1/2 pulgada.
Cortar con cortador de galletas.
Colóquelo en una bandeja para hornear ligeramente engrasada.
Deje reposar en un lugar cálido unos 45 minutos.
(Se puede hacer la masa la noche anterior y refrigerar.
Al día siguiente, golpear, darle forma a los rollos; dejar crecer y hornear).
Hornear a 400° durante 10 minutos.
Rinde 4 docenas.
🍷 Maridajes Perfectos
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