Миннесотский суп из дикого риса
Суп из дикого риса Миннесоты — умеренно легкий ужин. Сделано из 3 унций. дикий рис, 1 ч. л. масло, 4 гр. воды, 6 ст. сливочного масла и 1 нарезанная средняя луковица. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Обжарьте рис в масле, чтобы слегка поджарить.
Добавьте воду и доведите до кипения.
Продолжайте готовить почти до готовности (рис начнет раскрываться).
Не пережаривайте.
Слейте воду и оставьте рис и бульон. Растопить сливочное масло; добавьте лук и готовьте на медленном огне до прозрачности.
Добавьте муку и хорошо перемешайте.
Варить на медленном огне, время от времени помешивая, около 10 минут.
(Не позволяйте смеси потемнеть.)
Постепенно добавляйте две акции.
Варите и помешивайте на среднем огне, пока смесь не закипит.
Добавьте рис и половину.
Не позволяйте супу закипеть.
Тушить около 20 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий