明尼苏达野米汤

明尼苏达野米汤

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明尼苏达野米汤是一顿比较简单的晚餐。用 3 盎司制成。菰米,1 茶匙。油,4 c。水,6 汤匙。黄油和 1 个中等大小的洋葱,切碎,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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👨‍🍳 做法

用油炒米饭,轻轻烤一下。

加水并煮沸。

继续煮直到快熟(米饭会开​​始张开)。

不要煮过头。

沥干并保留大米和汤料。融化黄油;加入洋葱,慢慢煮至透明。

加入面粉并搅拌均匀。

用小火煮约 10 分钟,偶尔搅拌。

(不要让混合物变成棕色。)

逐渐添加这两种库存。

用中火煮并搅拌直至混合物沸腾。

加入米饭各半。

不要让汤沸腾。

煮约20分钟。

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