迷你甜甜圈麦片

迷你甜甜圈麦片

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迷你甜甜圈麦片是一顿比较简单的晚餐。此食谱采用 Funfetti 蛋糕粉、大鸡蛋、中性油、水和彩虹糖粉制成,提供正宗、令人满意的口味。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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👨‍🍳 做法

将烤箱预热至 350°F (180°C)。在 3 个烤盘上铺上羊皮纸。

在一个大碗中,将蛋糕粉、鸡蛋、油和水搅拌在一起,直至充分混合。将面糊转移到裱花袋或配有小圆尖的大拉链袋中。

将面糊挤成 1 英寸的甜甜圈形状,放在准备好的烤盘上,间隔约 ½ 英寸。根据需要将手指浸入水中并抚平甜甜圈的顶部。

烘烤 7-8 分钟,或直至甜甜圈煮熟并呈浅金黄色。让其在平底锅上完全冷却。用吸管戳穿烘烤过程中可能关闭的任何中心,然后转移到金属架上。

制作釉料:将糖粉和蛋白酥皮粉筛入一个大碗中。加入水和食用色素搅拌直至釉面光滑。根据需要添加更多的水,一次一茶匙,直到釉料达到您想要的稠度。

将釉料舀到几个甜甜圈上,然后趁釉料还湿的时候在上面撒上糖粉。对剩下的甜甜圈重复上述步骤。食用前让釉料干燥 1 小时。

将甜甜圈麦片分成两个碗,然后倒入牛奶。立即上菜。

享受!

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