Name: لحم مفروم
Ingredients: 1 lb. لحم البقر العجاف المسلوق; 1/2 lb. شحم البقر; 2 1/2 c. الزبيب; 1/4 lb. السترون المفروم; 3 c. التفاح المفروم بشكل خشن; 2 c. الكشمش المجفف; 2 1/2 c. سكر بني فاتح; 3 tbsp. دبس السكر الخفيف; 2 c. عصير التفاح الحلو; 3/4 tsp. القرفة المطحونة; 3/4 tsp. صولجان أرضي; 3/4 tsp. فصوص مطحونة; 1/4 tsp. جوزة الطيب الأرض; 1/4 tsp. البهارات الأرضية; 1/4 tsp. ملح; 1 c. براندي

لحم مفروم

👁️ 9 مشاهدة

اللحم المفروم هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 1 رطل من لحم البقر المسلوق، 1/2 رطل من لحم البقر، 2 1/2 ج. زبيب ، 1/4 رطل كباد مفروم و 3 ج. التفاح المفروم بشكل خشن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.