ミリオンダラーピクルス
ミリオンダラーピクルスは、適度に簡単なディナーです。このレシピは、角切りの大きなキュウリ 7 本、角切りの赤ピーマン 2 個、角切りの緑ピーマン 3 個、黄玉ねぎ (中サイズ) 12 個、角切りのニンジン 3 本で作られており、本格的で満足のいく味が楽しめます。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
ピーマン、玉ねぎ、キュウリ、ニンジンを洗って角切りにします。
すべての野菜を大きなボウルに入れます。水と塩1カップを加えます。
少なくとも3時間または一晩放置します。
大きなホーロー鍋に酢、砂糖、スパイスを入れます。沸騰させます。
野菜を加えます。再び沸騰させます。
熱い瓶に野菜を入れます。
野菜を覆うように熱い液体を加えます。
すぐに蓋をして、缶詰のケトルまたは沸騰したお湯の入った大きな鍋に浸して密封します。クォート瓶の場合は 10 分間、パイント瓶の場合は 5 分間放置します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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