मिलियन डॉलर अचार
मिलियन डॉलर अचार एक मामूली आसान डिनर है। 7 बड़े खीरे, क्यूब्स, 2 लाल मीठी मिर्च, टुकड़ों में कटी हुई, 3 हरी मीठी मिर्च, टुकड़ों में कटी हुई, 12 पीले प्याज (मध्यम आकार), कटे हुए और 3 गाजर, क्यूब्स के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
मिर्च, प्याज, खीरे और गाजर को धोकर काट लें।
सभी सब्जियों को एक बड़े कटोरे में रखें। पानी और 1 कप नमक से ढक दें।
कम से कम 3 घंटे या रात भर खड़े रहने दें।
एक बड़े तामचीनी बर्तन में सिरका, चीनी और मसाले डालें; उबाल लें.
सब्जियाँ जोड़ें; फिर से उबाल लें।
सब्जियों को गरम जार में डालें।
सब्जियों को ढकने के लिए गर्म तरल डालें।
तुरंत शीर्ष लगाएं और कैनिंग केतली या उबलते पानी के बड़े बर्तन में डुबोकर सील करें। क्वार्ट जार को 10 मिनट के लिए, पिंट जार को 5 मिनट के लिए छोड़ दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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