مخللات بمليون دولار
مخلل المليون دولار هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 7 حبات خيار كبيرة، مقطعة إلى مكعبات، 2 فلفل حلو أحمر، مقطعة إلى قطع، 3 حبات فلفل حلو أخضر، مقطعة إلى قطع، 12 بصلة صفراء (متوسطة الحجم)، مقطعة و3 جزر، مقطعة إلى مكعبات، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
نغسل الفلفل والبصل والخيار والجزر ونقطعهم إلى مكعبات.
ضعي جميع الخضار في وعاء كبير. يغطى بالماء و1 كوب ملح.
اسمحوا الوقوف لمدة 3 ساعات على الأقل أو بين عشية وضحاها.
ضعي الخل والسكر والبهارات في وعاء كبير من المينا؛ جلب ليغلي.
أضف الخضار. جلب مرة أخرى ليغلي.
نسكب الخضار في مرطبانات ساخنة.
أضف السائل الساخن لتغطية الخضار.
ضع الأسطح على الفور وأغلقها عن طريق غمرها في غلاية تعليب أو وعاء كبير من الماء المغلي. اترك الجرار الرباعية لمدة 10 دقائق، والبرطمانات نصف لتر لمدة 5 دقائق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً