Молочная карамель

Name: Молочная карамель
Ingredients: 2 c. сахар; 1 c. легкий кукурузный сироп; 3 c. молоко; 1/4 c. масло; 1/2 tsp. соль; 1 tsp. ваниль

👁️ 3 просмотров

Молочная карамель — умеренно легкий ужин. Сделано с 2 гр. сахар, 1 гр. легкий кукурузный сироп, 3 ст. молока, 1/4 стакана. сливочного масла и 1/2 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

2 c. сахар

1 c. легкий кукурузный сироп

3 c. молоко

1/4 c. масло

1/2 tsp. соль

1 tsp. ваниль

👨‍🍳 Приготовление

Нагрейте сахар и сироп в 1 стакане молока, помешивая до растворения. Готовьте, часто помешивая, до температуры 246–248° или до состояния твердого шарика.

Медленно добавьте вторую чашку молока и повторите процесс приготовления.

Добавьте последнюю чашку молока, масло и соль.

Готовьте при температуре 246–248 ° или до состояния твердого шарика в холодной воде.

Снимите с огня.

Добавьте ваниль и сразу вылейте в смазанную маслом форму.

Когда остынет, нарежьте квадратиками.