كراميل الحليب
كراميل الحليب هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. سكر، 1 ج. شراب الذرة الخفيف، 3 ج. الحليب، 1/4 ج. زبدة ونصف ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
سخني السكر والشراب في كوب واحد من الحليب مع التحريك حتى يذوب. يُطهى مع التحريك بشكل متكرر إلى 246 درجة إلى 248 درجة أو حتى تصل إلى مرحلة الكرة الصلبة.
أضف كوبًا ثانيًا من الحليب ببطء وكرر عملية الطهي.
أضف الكوب الأخير من الحليب والزبدة والملح.
يُطهى على حرارة 246 درجة إلى 248 درجة، أو حتى تصبح الكرة ثابتة في الماء البارد.
إزالة من الحرارة.
أضيفي الفانيليا واسكبيها مرة واحدة في صينية مدهونة بالزبدة.
تقطع إلى مربعات عندما تبرد.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً