Caramelos de Leite

Caramelos de Leite

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Milk Caramels é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. açúcar, 1 c. xarope de milho light, 3 c. leite, 1/4 xícara. manteiga e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Aqueça o açúcar e a calda em 1 xícara de leite, mexendo até dissolver. Cozinhe, mexendo sempre, a 246° a 248°, ou até ficar firme.

Adicione lentamente a segunda xícara de leite e repita o processo de cozimento.

Adicione a última xícara de leite, a manteiga e o sal.

Cozinhe a 246° a 248°, ou até formar uma bola firme em água fria.

Retire do fogo.

Adicione a baunilha e despeje imediatamente na forma untada com manteiga.

Corte em quadrados quando esfriar.

🍷 Combinações Perfeitas

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