दूध कारमेल
मिल्क कैरमेल्स एक मामूली आसान डिनर है। 2 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 1 सी. हल्का कॉर्न सिरप, 3 सी. दूध, 1/4 सी. मक्खन और 1/2 छोटा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
👨🍳 विधि
1 कप दूध में चीनी और चाशनी को गर्म करें, घुलने तक हिलाते रहें। बार-बार हिलाते हुए, 246° से 248° तक, या सख्त गेंद बनने तक पकाएँ।
धीरे-धीरे दूसरा कप दूध डालें और खाना पकाने की प्रक्रिया को दोहराएं।
अंतिम कप दूध, मक्खन और नमक डालें।
246° से 248° तक, या ठंडे पानी में एक सख्त गेंद बनने तक पकाएं।
आंच से उतार लें.
वेनिला डालें और तुरंत मक्खन लगे पैन में डालें।
ठंडा होने पर चौकोर टुकड़ों में काट लें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें