caramelos de leche

Name: caramelos de leche
Ingredients: 2 c. azúcar; 1 c. jarabe de maíz ligero; 3 c. leche; 1/4 c. manteca; 1/2 tsp. sal; 1 tsp. vainilla

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Los caramelos de leche son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar, 1 c. jarabe de maíz ligero, 3 c. leche, 1/4 c. mantequilla y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.

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#Cena

📊 Resumen

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

2 c. azúcar

1 c. jarabe de maíz ligero

3 c. leche

1/4 c. manteca

1/2 tsp. sal

1 tsp. vainilla

👨‍🍳 Instrucciones

Caliente el azúcar y el almíbar en 1 taza de leche, revolviendo hasta que se disuelva. Cocine, revolviendo frecuentemente, a 246° a 248°, o hasta que esté firme.

Agrega lentamente la segunda taza de leche y repite el proceso de cocción.

Agrega la última taza de leche, la mantequilla y la sal.

Cocine a 246° a 248°, o hasta que se forme una bola firme en agua fría.

Retirar del fuego.

Agregue la vainilla y vierta de inmediato en un molde untado con mantequilla.

Cortar en cuadritos cuando esté frío.