Mélange de légumes au micro-ondes
Le mélange de légumes au micro-ondes est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 tête de chou-fleur, 1 bouquet de brocoli (1 1/4 lb), coupé en pointes, 3 à 4 carottes, tranchées en diagonale de 1/4 de pouce d'épaisseur, 1/2 c. beurre ou margarine fondu et 1/2 c. sel d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Dans un plat rond en verre ou en céramique de 15 pouces, placer la tête de chou-fleur au centre.
Disposez le brocoli et les carottes à l’extérieur.
Versez du beurre ou de la margarine sur les légumes.
Saupoudrer de sel et de poivre.
Couvrir d’une pellicule plastique en retournant 1 bord pour aérer.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 17 à 19 minutes.
Laisser reposer à couvert 5 minutes.
Les légumes doivent être croustillants mais tendres.
🍷 Accords Parfaits
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