Cascas de tomate no microondas recheadas com frango ao curry

Cascas de tomate no microondas recheadas com frango ao curry

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Cascas de tomate recheadas com frango ao curry no microondas são um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 tomates maduros e firmes de tamanho médio, 2 colheres de sopa. margarina, 3 colheres de sopa. farinha, 1 colher de chá. cebola picada e 1/4 a 1/2 colher de chá. curry em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Corte uma fatia da ponta do caule de cada tomate.

Retire a polpa e inverta os tomates para escorrer.

Derreta a manteiga em uma caçarola de vidro de 1 1/2 litro no forno de micro-ondas (30 segundos em alta).

Misture a farinha, a cebola e o curry em pó.

Junte o leite.

Cozinhe descoberto por 2 1/2 a 3 1/2 minutos em alta ou até engrossar e ficar homogêneo.

Mexa ocasionalmente.

Junte a mistura de sal, pimenta e alho em pó e depois o frango.

Encha as cascas de tomate com a mistura de frango e coloque em uma assadeira de 1 1/2 litro.

Aqueça descoberto no forno de micro-ondas por 4 a 6 minutos em alta ou até ficar bem aquecido.

Gire o prato um quarto de volta uma vez.

🍷 Combinações Perfeitas

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