微波炉酿青椒
微波炉酿青椒是一顿相当简单的晚餐。由 1 磅碎牛肉、1/3 杯制成。切碎的洋葱、4 个中等大小的青椒、2 罐（8 盎司）番茄酱和 1/4 杯番茄酱。水，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。
👨🍳 做法
在中型玻璃碗中，将碎牛肉切碎；拌入洋葱。高火加热 3 1/2 至 4 1/2 分钟，直至牛肉变成棕色，搅拌一次；流走。
加入 1 罐番茄酱、水、1 汤匙奶酪、盐和胡椒粉，搅拌。
盖上盖子，高温加热 2 1/2 至 3 1/2 分钟。拌入米饭；盖上盖子静置 5 分钟。
同时，将辣椒纵向切成两半。
取出种子并冲洗。
将牛肉饭馅舀入两半；放入长方形烤盘中。上面放上剩余的酱汁和奶酪。
盖上锅盖，高火加热 10 至 12 分钟，直至辣椒变软。
上桌前 5 分钟，盖上盖子静置。
🍷 完美搭配
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