Mexikanischer Auflauf aus der Mikrowelle
Der mexikanische Auflauf aus der Mikrowelle ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt, 1 Knoblauchzehe, gehackt, 1 Dose Pilzcremesuppe (unverdünnt) und 1 Dose Enchiladasauce, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kombinieren Sie die ersten drei Zutaten in einem 2-Liter-Auflauf.
Mit Plastikfolie fest abdecken; nach hinten klappen, damit der Dampf entweichen kann. Bei hoher Temperatur 6 bis 7 Minuten in der Mikrowelle erhitzen, bis das Fleisch gebräunt ist, dabei einmal umrühren.
Abfluss.
Pilzsuppe, Enchiladasauce und Milch hinzufügen; Gut umrühren.
Geben Sie 2 Tassen Tortillachips in eine 2-Liter-Auflaufform. Die Hälfte der Hackfleischmischung über die Pommes frites geben; Mit Chilis und der Hälfte des Käses belegen.
Mit der restlichen Hackfleischmischung belegen.
Mit robuster Plastikfolie fest abdecken; Drehen Sie die Kante zurück, damit der Dampf entweichen kann.
Bei hoher Temperatur 10 bis 12 Minuten in der Mikrowelle erhitzen, die Schüssel nach 5 Minuten wenden.
Mit restlichem Käse bestreuen; 5 Minuten stehen lassen. Mit den restlichen Chips und Paprika garnieren.
Mit geriebenem Salat und Tomaten servieren.
Für 4 bis 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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