Hähnchen-Cordon-Bleu aus der Mikrowelle
Mikrowellen-Hühnchen-Cordon-Bleu ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 gehäuteten und entbeinten Hähnchenbrüsten, 2 EL. Margarine, 3 EL. italienische Semmelbrösel, 3 TL. geriebener Parmesankäse und 1/2 TL. Mit Knoblauchsalz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Legen Sie die Hähnchenbrust zwischen Wachspapier und schlagen Sie sie mit einem Fleischhammer, bis sie etwa 1/4 Zoll dick ist.
Margarine in einer kleinen Schüssel in der Mikrowelle 45 Sekunden lang schmelzen.
Semmelbrösel, Parmesankäse, Knoblauchsalz, Paprika und Estragon in einer separaten Schüssel vermischen und beiseite stellen.
Käse und Schinken auf die Hähnchenbrust legen und aufrollen, dabei das Hähnchen mit einem Holzzahnstocher fixieren.
In Margarine tauchen und in der Semmelbröselmischung wälzen.
Hähnchenbrust mit der Nahtseite nach unten in eine 2-Liter-Auflaufform legen. 8 bis 10 Minuten auf höchster Stufe garen, dabei die Schüssel nach den ersten 4 Minuten um eine halbe Umdrehung wenden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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