ميكروويف لمدة 5 دقائق صقيع أبيض ثلجي

يُمزج السكر والماء وكريمة التارتار والملح في كوبين من الزجاج.

الميكروويف لمدة 4 إلى 5 دقائق على درجة حرارة متوسطة إلى عالية أو حتى يغلي الخليط.

اخفقي بياض بيضتين في وعاء خلاط صغير حتى تتشكل قمم ناعمة. صب تدريجيا في شراب ساخن. فاز لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح سميكًا ورقيقًا.

مزيج في الفانيليا. الصقيع 12 × 7 بوصة أو طبقتين 9 بوصة.